Gebratene Blutwurst mit karamellisierten Apfelspalten auf KartoffelpufferSalatteller "Alte Münze" Pfälzer Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter und BratkartoffelnWinzersteak mit Bratkartoffeln und SalatLendenspieß mit Bratkartoffeln und Salat dazu hausgemachte KräuterbutterRahmlendchen mit Spätzle und SalatPaniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und SalatCordon Bleu vom Schweinerücken mit Bratkartoffeln und Salat
Unsere Empfehlung
Eine ganze Ente für 2 Personennur auf Vorbestellung
Leberknödelsuppe mit ZwiebelschmelzeEin Paar Leberknödel Ein Paar Bratwürste mit SauerkrautZwei Scheiben Saumagen * auf Sauerkraut„Pfälzer Pizza" (Leberknödel in Scheiben angebraten mit Zwiebeln und Rührei)Münzteller (Bratwurst, Leberknödel, Saumagen* ) auf Sauerkraut
Port. Schinken roh oder gekocht mit Butter und BrotSchwartenmagen sauer mit Zwiebeln, Essig und ÖlWinzerbrot (roh oder gekochter Schinken und Spiegelei)
Gegrillte Peperoni mit Knoblauch und OlivenölSchafskäse überbacken mit Knoblauch, Tomaten und PeperoniÜberbackener Brie mit Preiselbeeren, Apfelsalat und WeißbrotZiegenkäse überbacken an SalatKäsespätzle mit Zwiebelschmelze und SalatWinzerkäse mit Zwiebeln, Essig und Öl (eingelegt) mit BrotLauwarmer Munster mit glasierten ApfelspaltenHausgebeizter Lachs mit Kartoffelpuffer und Senfsoße
Portion Bratkartoffeln
Salat nach Saison
Portion Kraut
Weinschaum mit Vanilleeis Gemischtes Eis mit SahneApfelstrudel mit Vanilleeis und SahneZitronensorbet mit Wodka Hausgemachter Eierlikör mit Vanilleeis und Sahne
Wichtiges
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